Pregunta 1
Texto de la pregunta
Las pentosas y las hexosas en disolución:
Seleccione una:
Pregunta 4
Texto de la pregunta
Isomería:
En disolución provoca la desviación del plano de luz polarizada en el sentido de las agujas del reloj
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Varía la posición de un solo -OH
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El -OH del carbono asimétrico más alejado del grupo carbonilo está a la izquierda
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El -OH del carbono anomérico queda hacia abajo del plano
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Pregunta 6
Texto de la pregunta
La maltosa se forma por:
Seleccione una:
Pregunta 7
Texto de la pregunta
La sacarosa está formada por:
Seleccione una:
Pregunta 8
Texto de la pregunta
Un enlace hemiacetal es:
Seleccione una:
Pregunta 9
Texto de la pregunta
Los polisacáridos semejantes en composición química son:
Seleccione una:
Pregunta 10
Texto de la pregunta
Elige la única respuesta correcta:
Seleccione una:
Pregunta 11
Texto de la pregunta
Una piranosa es un glúcido:
Seleccione una:
Pregunta 12
Texto de la pregunta
Los disacáridos:
Seleccione una:
Pregunta 13
Texto de la pregunta
¿Qué es un enlace dicarbonílico?
Seleccione una:
Pregunta 14
Texto de la pregunta
Indica el tipo de monosacárido según su grupo funcional y el número de átomos de carbono:
Ribosa
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Fructosa
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Glucosa
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Galactosa
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Pregunta 15
Texto de la pregunta
Relaciona el polisacárido con su función:
Quitina
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Peptidoglucanos
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Glucógeno
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Pectinas
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