jueves, 23 de abril de 2015

1º BACH . Solución Biomoléculas 4


Pregunta 1


Texto de la pregunta

Relacionar ambas columnas:
Enlaces hidrofóbicos, polares, Van del Waals y puentes disulfuro entre grupos R de aminoácidos de la misma cadena
Puentes de hidrógeno entre grupos carbonilo y amino de aminoácidos de cadenas polipeptídicas paralelas
Proteína con más de una cadena polipeptídica
Enlace peptídico
Puentes de hidrógeno entre grupos amino y carbonilo de aminoácidos en vueltas contiguas
Enlaces hidrofóbicos, polares, Van der Waals y puentes disulfuro entre grupos R de distintas cadenas polipeptídicas 

Retroalimentación

Pregunta 2


Texto de la pregunta

Identifica los siguientes aminoácidos:

Retroalimentación

Pregunta 3


Texto de la pregunta

Relacionar ambas columnas:

Retroalimentación

Pregunta 4


Texto de la pregunta

Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas:
A un pH básico los aminoácidos presentan carga negativa y se comportan como ácidos
En un pH ácido los aminoácidos presentan carga positiva y se comportan como bases
La estructura terciaria es la combinación de alfa-hélice con lámina plegada
A pH neutro los aminoácidos presentan la máxima carga eléctrica
La estructura primaria de una proteína determina el número, tipo y orden de los aminoácidos
Las proteínas con función de reserva energética son las albúminas

Retroalimentación

Pregunta 5


Texto de la pregunta

Indica si las afirmaciones siguientes son verdaderas o falsas:
Aunque varíe el pH del medio la estructura terciaria de la proteína se mantiene
Al unirse tres aminoácidos se forma una proteína
Las proteínas son las moléculas orgánicas más abundantes
Al formarse un pentapéptido se liberan cuatro moléculas de agua
En el dipéptido alanina-glicina la función carbonilo es aportada por la glicina
Cuando una proteína se calienta por encima de 100º C se desnaturaliza

Retroalimentación

Pregunta 6


Texto de la pregunta

Relacionar ambas columnas:
Conformación de la que deriva su actividad biológica
Los radicales se sitúan hacia fuera de la estructura
Secuencia de aminoácidos
El aminoácido amino-terminal es 
Cambios en el pH o temperatura del medio
El enlace entre dos aminoácidos
El aminoácido carboxilo-terminal es 

Retroalimentación

Pregunta 7


Texto de la pregunta

Relacionar ambas columnas:

Retroalimentación

Pregunta 8


Texto de la pregunta

Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas:
Todos los aminoácidos proteicos son de la forma L
Cuando una proteína se desnaturaliza se vuelve filamentosa
Los átomos del enlace peptídico se disponen en un plano
Las proteínas globulares tienen función estructural
Las proteínas son moléculas específicas de cada individuo
Los aminoácidos presentan un carbono asimétrico
Los aminoácidos de una proteína se numeran del extremo amino al carboxílico

Retroalimentación

Pregunta 9


Texto de la pregunta

Relacionar ambas columnas:
Estructura
Transporte
Biocatalizadora
Reserva
Movimiento
Defensa

Retroalimentación

Pregunta 10


Texto de la pregunta

Indica si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones:
Aunque cambien las condiciones del medio en que se encuentran las proteínas,  su estructura tridimensional sigue siendo la misma
La estructura primaria de una proteína se corresponde con la secuencia de aminoácidos
Los aminoácidos esenciales no pueden ser sintetizados por el hombre
La estructura secundaria puede ser hoja plegada o alfa hélice
La estructura terciaria es la responsable de la actividad de la proteína
En el enlace peptídico los átomos implicados pueden girar libremente

Retroalimentación

Pregunta 11


Texto de la pregunta

Relacionar ambas columnas:
Las reacciones químicas de las células son llevadas a cabo por catalizadores biológicos llamados
Las proteínas presentes en la membrana celular capaces de captar señales químicas se llaman
El colágeno, proteína abundante en los tejidos conectivos, tiene función
Las sustancias fabricadas por glándulas de secreción interna que actúan sobre determinadas células se llaman 
Las proteínas que el cuerpo fabrica para protegernos de moléculas u organismos extraños son los
Las hormonas  que regulan el nivel de glucosa en sangre son el glucagón y la 
La lactoalbúmina es una proteína de 

Retroalimentación

Pregunta 12


Texto de la pregunta

Relacionar ambas columnas:
Disposición antiparalela de cadenas polipeptídicas
Plegamiento en el espacio de la estructura secundaria
Secuencia y orden de los aminoácidos
Estructura resultante debido al giro de los enlaces peptídicos

Retroalimentación


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